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볼베르
RP92
Producer info.
호르헤 오르도네즈는 로버트 파커의 올해의 개성적인 20개의 와인(20 Wine Personality) 중에 이름을 두번이나 올렸으며, 스페인의 Food & Wine 에서 주관한 The Golden Grape Award 에서 수상, 2008년 난터킷섬 와인 페스티발(Nantucket Wine Festival)에서 올해의 권위자에 이름을 올렸다. 그는 후미야, 카탈루냐, 페네데스지역에서 생산하는 고품질의 와인을 발굴해 미국으로 수출한 최초의 인물이다. 그의 와인은 놀랄 만큼 가격 대비 가치가 커, 너무 멋진 선택임을 알게 된다. 스페인 와인의 지표를 새롭게 만들었다고 평가받을 만큼, 스페인 와인 시장을 확립하는 데 큰 역할을 했다. 스페인 각지에 40여개 와이너리의 와인을 전세계에 공급하고 있다. 그리고 8개의 와이너리를 직접 운영하면서 스페인의 기후와 토양이 가진 특유의 매력과 맛을 표현하기 위해 노력하며, 연간 50만 케이스의 와인을 생산하고 있다.
Product info.
영롱한 자주빛 컬러. 자두, 체리 등 검고 붉은 베리류의 과실향과 구운 아스파라거스, 허브 그리고 스파이시함을 머금은 오크 아로마를 느낄 수 있다. 약간의 꽃과 흑연류의 미네랄과 함께 다양한 아로마를 피워낸다. 시간이 지나면서 다크 초콜렛과 카카오의 아로마가 어렴풋이 느껴지며 타닌의 밸런스가 훌륭하다.
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