Producer info.
제주도 제주시 애월읍 용흥7길23
064-799-5500
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
감귤로 착색, 착향시켜 만든 과실주가 아닌 오로지 감귤만을 이용하여 술을 빚은 과실주로 '귤로만' 이란 이름을 붙였다.
자연이 준 제주의 맑은 공기와 기름진 토양에서 자란 제주산 감귤만을 100%사용하여 청정제주의 물로 발효시킨 탁주이다. 순수 100% 제주도산 감귤 과즙으로만 발효하여 감귤의 비타민 A, 비타민C, 구연산, 칼슘, 칼륨 등이 풍부하며 껍질까지 통째로 갈아 탁주효모로 발효시켜 새콤달콤하면서 쌉싸름한 맛을 낸다.
*주원료 : 감귤원액 (제주)
*어울리는 음식 : 삽겹살구이
제주 감귤주를 마실 때 삼겹살을 노릇노릇 구워 같이 먹으면, 감귤의 진한 향이 고기의 냄새를 없애 주고, 상큼한 맛이 삼겹살의 느끼함도 사라지게 해주어서 좋다.
You may also like
Comments
0
