울금생막걸리 정
울금생막걸리 정
2013 대한민국우리술품평회 우수상 (생막걸리 부문)
Producer info.
경상북도 영덕군 강구면 소월 1길 16-10
054-733-5641
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
쌀을 주재료로 한 막걸리에 울금을 첨가하여 특허를 받은 막걸리이다. 입안에서 감도는 울금 특유의 향과 마시고 난 후 오랫동안 여운을 주는 감미로운 맛이 일품이다.
*어울리는 음식 : 김치전
김치전은 잘 익은 김치의 맛이 배어나와 막걸리와 잘 어울리는 음식인데, 울금생막걸리 특유의 향이 김치의 텁텁한 맛을 감해주어 더욱 좋다.
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