Producer info.
전라남도 담양군 용면 추령로 29(추성리662-5)
061-383-3011
www.chusungju.co.kr
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
Product info.
타미앙스는 담양을 불어식으로 명명한 것으로 추성주의 원주가 되는 술이다. 자연대나무 숯으로 여과한 후 자연대나무통과 함께 숙성함으로써 불순물이 제거되어 술맛이 깔끔하면서도 뒤끝이 부드러우며 5년 이상 숙성기간을 거쳐 맛과 향이 뛰어나다.
*주원료 : 국내산 쌀, 국내산 한약재
*어울리는 음식 : 떡갈비, 양곱창구이
떡갈비에 돔배젓, 토하젓, 진석화젓을 상추에 싸서 먹는다면 술안주로 금상첨화이다. 곱창은 담백하고 고소한 맛을 내어 예로부터 영양 강장식품으로 전해오며 타미앙스의 맛과 향이 고기 맛을 살려준다.
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