Siós Blanc De Noirs
코스터스 델 시오 블랑 드 누아
Producer info.
최상급의 포도를 얻기 위해 포도의 생태를 연구하는 Costers Del Sio 는 좋은 와인은 와이너리에서부터 시작한다는 생각으로, 최상의 와이너리를 유지하기 위해 노력하였습니다.
템프라니오, 가르나차 티나, 시라, 멜롯, 샤도네이, 피노누아, 까르베넷 쇼비뇽 그리고 비오니에의 다양한 포도 품종이 재배되며, 미래의 와인을 생산하는 새로운 품종의 복제 및 실험을 시행합니다.
이 토지는 해발 310미터에 위치한 깊지 않고 적은 유기물, 점토와 진흙이 풍부한 대륙의 영향을 받는 지중해성 기후입니다.
Product info.
Color : 피노누아에서 나오는 고급스럽고 아름다운 펄 옐로우 컬러
Nose : 허니를 바탕으로 한 꽃과 과실의 복합적인 아로마, 오크와 바닐라의 2차 향
Palate : 지속적이고 구조적인 고급스러운 버블감과 부드럽고 프루티 한 맛
Food : 굴, 해산물, 생선, 구운 고기와 디저트와 잘 어울린다.
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