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전라남도 강진군 병영면 하멜로 407
061-432-1010
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출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
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조선 태종 17년(1417년)에 초대 병마절도사 마천목 장군이 전라병영성을 축조하며 즐겨 마셨다는 술을 현대기술과 접목하여 재탄생시켰다.
우리쌀 100%를 지하 깊숙이 자리 잡은 청정수에 발효 후 증류하고, 오랜 숙성과정 중 오디와 복분자를 침출하여 천연의 향과 자연의 색을 갖추었다.
병영주조장은 전남 강진 병영의 수인산 밑 맑은 지하수를 사용하고 있으며 50년 이상 된 장인정신과 국내산 쌀 사용만을 고집하고 있다.
*주원료 : 국내산 쌀, 국내산 오디, 국내산 복분자
*어울리는 음식 : 삼겹살 구이, 장어구이
장어에 많이 함유되어 있는 비타민A는 신체 저항력을 강화시키고, 면역력을 높이는데 도움을 준다. 오디와 복분자 향이 삼겹살고 장어의 이취를 제거해주며 양념이 없는 깔끔한 구이가 술맛의 향을 제대로 느끼게 해준다.
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