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군터록의 역사는 1890년, 마인쯔의 은행가였던 Carl Gunderloch 가 훌륭한 그랑끄루 포도밭인 네켄하임 로텐버그를 구입하면서 시작되었고 라인강 유역의 퀄리티 와인을 만든 선구자 중의 하나이다.
현재 6대째 대를 이어 운영되고 있으며, 오늘날엔 아그네스 하셀바흐와 아들 하셀바흐가 함께 운영하고 있다.
아버지 프릿쯔 하셀바흐는 세계적으로 매우 유명한 와인매이커로 2002년, 세계적인 와인매거진 와인스펙테이터지에 의해 무려 3개의 와인으로 Perfect 100점을 받은 세계 유일한 와인메이커로써 추앙되었다.
군터록은 31 헥타르의 포도밭을 가지고 있으며 포도나무는 25년 이상 되었다. 로텐버그의 끝자락, 라인강 제방제방에 위치한 나켄하임의 작은 마을에 자리잡고 있으며 경사진 언덕에 위치한 포도밭으로써 유명하다.
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드라이 까비넷 스타일의 리슬링으로 군터록 와인메이커 프릿쯔 하셀바흐가 미네랄이 매우 풍부하기로 유명한 라인하센 지역의 “Roter Hang” 지역에서 생산한 와인이다. 복숭아, 살구, 녹색 사과의 향과 함께 선명하며 신선함을 자랑하며, 엄청난 가치를 자랑한다. 매운 우리 음식과도 잘 맞으며 미네랄맛이 강렬하면서도 상큼한 향과 신선한 맛으로 과자류, 치즈, 셀러드 등 거의 모든 음식과 잘 어울린다.
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