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충청북도 제천시 송학면 송학주천로 646
043-647-2333
출처: 대한민국 전통주 건배주 가이드 북 _농림축산식품부.at한국농수산식품유통공사
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영조장이 위치하는 제천 송한리는 조선시대부터 물 좋고 소나무가 번성하며, 한국약초의 본향으로 유명하다. 이 지역에는 황기를 비롯한 약초가 많이 자생하고 있어 이를 이용한 여러 종류의 막걸리와 증류주를 생산하고 있다.
금휘는 순금 99.9%(함량 0.23ug)가 함유되고 있어 제천황기와 국내산 쌀로 빚은 전통 증류주로 특히 에너지가 다량 방출되는 전통 황금주이다.
*주원료 : 국내산 쌀, 황기, 금나노화된 황금물
*어울리는 음식 : 류산슬
류산슬은 육류와 각종 해물을 걸쭉한 소스에 부드럽게 조린 음식으로 맛이 담백해 위에 부담을 주지 않는다. 금휘의 강한 맛을 부드럽게 감싸줄 수 있어 좋은 안주가 된다.
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