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•가족중심으로 유기농법 와인을 소량 생산하는 Artisan 와이너리
•MIL HISTORIAS 밀 이스토리아스=천개의 수 많은 이야기들…
•진한 적자색
•아주 잘 익은 체리, 블랙베리, 블랙커런트, 제비꽃, 로즈마리
•해발1100미터에서 10월 중순까지 서서히 잘 익은 만츄엘라지방의 토착품종인 보발(BOBAL)의 스파이시향과 균형감 있게 잘 어우러진 미디엄 바디 와인
•하몽, 족발, 육고기류, 양고기 등과 매우 잘 어울린다.
•품종: 보발100%(만추엘라 토착품종)
•수령: 25년~
•알콜: 14.5% / 서빙 18°c
•토양: 자갈+황색점토
•해발: 1,100m~
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