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Thermenregion, Niederosterreich, AUSTRIA
Rotgipfler 100%
스테인레스 탱크통 발효 후 큰 오크 배럴에서 숙성.
열대 과일의 상큼함이 폭발적이며, 피스타치오 같은 견과류의 고소함도 보여준다.
알맞은 산도와 구조감을 느낄 수 있으며 긴 여운과 훌륭한 밸런스를 자랑한다.
▶ 잘 어울리는 음식
흰 살 생선회, 연어 샐러드, 화이트 와인 소스가 가미된 고추잡채 꽃빵