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[제품 특징]
가족의 이름을 붙여 출시되는 브로들리의 와인 컬렉션의 새로운 아이템으로 마셜 로렌은 1대 와인메이커 ‘Craig Broadley’의 어머니를 위한 와인으로 포도나무의 수령 또한 오랜, 개성 넘치는 피노누아로부터 얻어집니다.
블랙 라즈베리, 블랙 체리 등 검은 과실의 아로마를 주도적으로 후추, 가죽, 정향의 복합적인 향이 이어지며, 잘 균형잡힌 타닌의 부드러움과 산미가 첫 미각에 집중되고 ,새콤한 체리, 레드 라즈베리, 딸기의 향과 광물의 미네랄리티가 부드럽게 혀를 감쌉니다.
와인은 힘있고 농도감 있으며 스파이시함과 검은 과실의 플레이버를 동반합니다. 입안에서의 둥근 라운딩과 유연함, 긴 여운을 특징으로 바던스빌 클론의 개성이 잘 녹아든 본 제품은 다수의 보편적인 입맛에 부합하는 와인입니다.
[푸드 페어링]
레몬 버터 소스로 만든 야생 송어, 버섯을 곁들인 매쉬드 포테이토, 볶은 아스파라거스와 함께하면 좋습니다.
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