Producer info.
Product info.
[제품 특징]
신선한 블랙베리의 향과 더불어 침샘을 자극하는 산미가 입맛을 돋우고, 이어 부드러운 라운딩과 실키한 타닌은 한 템포 쉬어가는 듯한 여유로움을 줍니다.
[푸드 페어링]
본 와인은 식사와 함께할 때 더욱 진가를 발하는 와인으로 시즈닝이 과하지 않은 대부분의 음식과 친화력이 좋습니다.
입맛을 돋우는 아페리티프의 역할부터 파스타, 스테이크 등 메인 식사와의 매칭까지 포용력이 좋은 와인입니다. 간단한 스낵류를 소개한다면 에멘탈, 에담 치즈와 같은 반경성치즈, 야채소와 기름진 맛이 잘 어우러진 순대, 담백한 편육 또는 테린이 좋습니다.
Mashija Reviews
이탈리아의 대표 품종인 산지오베제는 높은 산도와 적당한 타닌, 상큼한 레드 체리의 풍미로 음식과의 조화가 매우 좋으며, 특히 토마토소스의 파스타와 피자는 지역적인 뿌리를 같이 하는 가장 전통적인 매칭이다. 이 와인은 산지오베제의 전형적인 풍미를 잘 보여주는 와인이다. 토마토소스 베이스의 피자는 뭐든 잘 어울리지만, 짭조름한 페퍼로니와 고소한 치즈를 올린 페퍼로니 피자와 함께 마시면, 한층 더 풍성해진 와인의 풍미를 즐길 수 있다.
You may also like
Comments
0
