La Rocaille Cotes du Rhone Villages Visan
라 로까이에 꼬뜨 뒤 론 빌라지 비상
0.0 (0)
Domaine de Coste Chaude
레드 , 미디움 바디
2012
14.5%
750ml
72,600원
2011 : D Silver / 2012 : Wine Advocate 89 / 2016 : Guide Hachett
Producer info.
COSTE CHAUDE 포도원은 16세기에 처음 만들어져 1960년대에 이르러 현 와이너리의 모습을 갖추게 되었습니다. 오너(owner)인 Marc& Marianne부부는 1994년 COSTE CHAUDE 와이너리를 매입한 이후, 품질을 향상시키기 위해 생물기능농법(Biodynamic Viticulture)을 접목시켜 그르나슈, 시라, 무르베르드, 까리냥 등의 포도작물을 경작해오고 있습니다. 메인 와인메이커인 MARIANNE는 론 밸리 지역에서 직접 와인을 만들고 있는 여자 마스터만이 회원이 될 수 있는“Femmes Vignes Rhone”연합의 일원으로도 활발히 활동 중입니다. 모든 와인의 레이블에서 볼 수 있는 3개의 큐브와 M 마크는 본 와이너리의 상징으로 M은 와인메이커인 Marianne와 Marc부부의 이니셜을 의미하고, 3개의 큐브 중 첫 번째 큐브는 자연, 두 번째 큐브는 나눔, 세 번째 큐브는 행복의 뜻을 가지고 있습니다.
Product info.
[제품 특징] 바이오다이나믹 방식으로 재배한 포도로 만들어지는 와인은 서양자두, 블루베리 등 잘 익은 과실향이 주로 느껴지며, 달콤한 향신료의 향을 느낄 수 있습니다. 입안에서는 매우 신선하고 파워풀하며 풍부한 질감을 느낄 수 있으며, 경쾌한 타닌을 겸하는, 우아하며 감칠맛 나는 와인입니다. 향후 6~7년 후까지 좋은 풍미를 느낄 수 있습니다. [푸드 페어링] 구운 립이나 필레미뇽과 같은 송아지 고기, 부드러운 양고기와 같은 붉은 육류와 어울림이 좋습니다.
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