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포르투갈 북부 두오로(Douro) 강 상류지대에서 생산되는 포트(Port)와인은 아이가 태어날 때 구매하여, 성인이 되었을 때 마시는 와인으로도 유명하다. 테일러(Taylor's)사는 세계에서 가장 오래된 포트 생산자중의 하나로 약 400 년의 역사를 자랑하면서 테일러 라는 이름은 곧 최상품질의 Port와 동일시 되었다. 전세계 와인 전문가들이 포트와인의 진가를 인정하면서 국제적인 경매 시장에서 테일러는 다른 Port 보다 10-15 % 정도 높게 평가하고 있다. 또한, 테일러사는 클래식한 빈티지 포트(Vintage Port)와 타우니(Tawny) 외에도, 레이트 바틀드 빈티지(Late Bottled Vintage) 스타일의 새로운 와인을 개발, 시장에서 호평을 받고있다.
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옅은 짚색을 띠고 신선한 과일향과 전통적인 화이트 포트의 부드러운 아로마가 섬세하게 조화를 이루며, 입에서는 바삭바삭하고 드라이한 피니시를 느낄 수 있다. 테일러 사의 Chip Dry는 1934년 처음 론칭한 오리지날 드라이 화이트 아페리티프 포트이다.
포도품종 : Malvasia Rei, Vivosinho
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