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토스카나 피렌체의 귀족가문인 프레스코발디는 700여 년간 와인 제조에 종사한 와이너리로, 르네상스 시대에 미켈란젤로가 프레스코발디 와인을 애용했다는 기록이 있을 정도로 유서 깊은 와이너리이다. 또한 오랫동안 영국 왕실 및 유럽 귀족들에게 와인을 납품하는 등 유럽에서도 그 명성이 높았다. 31대에 걸쳐 가족 경영을 유지하고 있으며, 현재도 끊임없는 노력과 새로운 시도로 이탈리아 와인을 전 세계에 알리는데 크게 공헌하고 있다
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산지오베제(Sangiovese) 90%, 기타 레드 품종(Malvasia, Cabernet Sauvignon) 10%
뚜렷하면서 맑은, 진한 레드 컬러를 띠고, 라즈베리, 블랙베리, 블루베리 등 믹스 베리 계열의 향과 풍부한 꽃 향기가 만나 강렬하면서 복잡 미묘한 노즈를 자아낸다. 이어서 스파이시하고 토스트된 차, 넛맥, 커피의 향이 뒤따라 온다. 입 안에서는 따뜻하면서 부드럽고 꽤 신선하다. 니포자노 2014는 엘레강스를 잃지 않으면서 와인의 구조감과 조화가 좋은 부드러운 탄닌이 와인의 전체 맛을 감싼다. 피니쉬가 길고 여운이 지속되는 와인이다.
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