풀사르

마시자 매거진 11월 06

풀사르는 트루소와 함께 쥐라 지역의 주요 적포도 품종 2개 중 하나이다. 얇은 포도 껍질에 싹이 매우 일찍 트고 열매도 빨리 익는다. 그래서 봄 서리에 취약하고 강한 햇볕에 포도가 타버리기도 한다. 나무는 점토질 토양이나 점토 석회질 ...