페코리노는 이탈리아 중부 마르케의 전통적인 토착 청포도 품종이다. 남부의 칼라브리아주에서는 그레코 비앙코(Greco Bianco), 혹은 페코렐로 비앙코(Pecorello Bianco)라고도 불린다. 얇은 껍질에 열매는 일찍 익고 백분병, 노균병과 같은 곰팡이 질병에 저항력이 있으나 수확량이 매우 적다. 마르케와 아부르쪼 ...