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트루소
트루소 _ Trousseau
마시자 매거진
10월 26
트루소는 프랑스 쥐라(Jura) 지역에서 태어난 적포도이다. 그리고 포르투갈 도우로와 다옹에서는 바스타르도(Bastardo)라는 이름으로도 불린다. 싹이 일찍 트고 열매가 일찍 익으며 나무의 활력이 왕성한 편이다. 또한 포도 껍질은 두껍고 과즙의 당도가 높다. 풀사르(Poulsard)와 더불어 쥐라의 주요 적포도 ...
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