Korea Sommelier of the Year 2017의 우승자는 듀발르로아 와이너리 투어, 리델 글라스 투어 Wines of Portugal Challenge의 심사위원 자격이 부여됩니다. 직접 포르투갈을 방문하여 현지 와인에 대한 깊이 있는 평가에 참여하게 됩니다. 대표적인 와인으로는 주정강화 와인인 ...
“왜, 코쏨 대회는 2등을 먼저 발표하나요?” 우리는 한국의 모든 소믈리에를 응원합니다. #Korea_Sommelier_of_the_Year #Mashija #campaign
리델(Riedel)가문의 11대손인 막시밀리안 리델( Maximilian Riedel-CEO) 에게 직접 물어보았습니다. “와인을 마실 때, 글라스가 왜 중요한가요?” *막시밀리안 리델은 샴페인 테이스팅과 샴페인 디캔팅 등 극도로 섬세한 와인의 차이까지도 담아내어 와인애호가와 전문가들이 가장 존경하는 브랜드인 리델의 명성을 이어가고 ...
리델이 코리아 소믈리에 오브 더 이어 2017를 후원하는 이유! Victor Ulrich에게 물어보았습니다. (Riedel – The Wine Glass Company Vice President Sales & Marketing Asia Pacific) 에디쿠는 빅터씨와 두 번째 만남인데요, 두 배로 반가웠습니다.^^ 인터뷰를 즐거워하고, ...
지난 18일, 제3회 코리아 소믈리에 오브 더 이어(Korea Sommelier of the Year, 이하 K-Somm)대회의 1차 예선에 합격한 24명의 소믈리에가 발표되었다. 해당 시험은 지난 10월 10일 코엑스 콘퍼런스 룸에서 열렸으며, 전 세계의 와인을 주제로 한 필기 ...
2016년 제2회 코리아 소믈리에 오브 더 이어 우승자 신동혁 소믈리에를 만나 인터뷰했습니다. 마스터소믈리에를 목표로 열심히 정진하는 신동혁 쏨을 응원합니다! 지금, 영상으로 만나보세요! #코리아소믈리에오브더이어 #코솜 #역대우승자인터뷰 #신동혁소믈리에 #정식당 #정식바 *장소 협조 : 정식당
2015년 제1회 코리아 소믈리에 오브 더 이어 우승자 김용희 소믈리에를 만나 인터뷰했습니다. 에디쿠가 직접 만나본 김용희씨는 ‘트루-젠틀맨’이셨습니다. ^^ 지금, 영상에서 만나보세요!
2016 코솜 수상자 이윤희 쏨이 ‘마르케스 데 리스칼’에 다녀왔습니다! 와이너리에서 직접 담아온 영상과 그녀의 진심이 담긴 인터뷰를 만나보세요! 곧 그녀가 직접 작성한 방문기도 올라올 예정입니다. 많은 기대바랍니다.
에디쿠는 청담동 소재의 우리나라 파인다이닝을 대표하는 ‘정식당’에 다녀왔습니다. 반가운 얼굴이 참 많이 보이죠? 친절하게 인터뷰에 응해주신 김주용 매니저님 , 신동혁 소믈리에님께 감사합니다. 둘러보지 못했던 공간까지 영상에 담아왔습니다 ~ 디너 오픈 직전이라 바쁜 와중에도 정식당 ...