미국 와인을 논할 때 어김없이 등장하는 한 가문이 있다. 미국 와인의 역사 그 자체라고 감히 얘기할 수 있는, 지금의 미국 와인이 누리는 명성의 탄탄한 초석을 세운 몬다비 패밀리(Mondavi Family)에 대한 이야기다. 그리고 마냥 순탄하지만은 않은 ...
로버트몬다비 와이너리의 헤드 셰프인 제프 모셔(Jeff Mosher)가 진행하는 만찬에 다녀왔다. 바람이 불어 쌀쌀하던 11월 어느 저녁, 파크 하얏트 호텔에 6시가 조금 안 되어 도착했다. 긴 복도를 따라 도착한 리셉션 공간은 아래에 있는 난롯불들이 따뜻한 분위기를 ...
“로버트 몬다비 와인이 좋은 것은 알겠는데..” 한국 시장에서, ‘로버트 몬다비’는 교과서적인 와인. 평준화 된 와인 등 와인을 다 마셔본 듯한 분들에게 그냥 그런 와인이라고 많이 불립니다. 한마디로, ‘특별하다’ 라고 말하지 않는다는 것이었죠. 실례일지도 모르지만, 한번 ...
어벤저스 개봉하기 전 다양한 초능력자를 보기 위해 이 영화를 시청하곤 했다. 그 영화의 이름은 바로 엑스맨이다. 지금 엑스맨 아포칼립스 등장인물 분석을 통해 과연 이 캐릭터가 와인이라면 어떤 와인으로 탄생할까? 파괴의 신 엔 사바누르 아포칼립스 엔 ...
에디쿠가 간다! 제5회 신동와인 엑스포에 다녀왔습니다. 짜~잔~ 신동 와인에서 소개하는 와인들을 직접 만날 좋은 기회! 2016년 5월 16일 분위기 좋고 전망 좋은 그랜드 하얏트 서울에서 열렸습니다. 날씨가 화창해서 유리창이 넓게 트인 테이스팅 룸의 분위기가 ...