이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요! 1. 거리두기 해제 이후 주류업체의 실적 개선 뚜렷 코로나19 ...
지난해 11월에 열린 첫 번째 시범경기를 시작으로 3번의 시범 경기와 3번의 예선전, 그리고 마지막 결승전까지, ‘KWTC(Korea Wine Tasting Championship) 2022’ 8개월간의 여정이 끝났다. 그리고 대한민국 블라인드 테이스팅 최강팀의 타이틀은 ‘처음처럼’ 팀이 거머쥐었다. 우승팀뿐 아니라 올해 ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요!1. 1. 수입 주류 가격, 인상 지속 와인, 위스키 등 ...
오늘 26일, 신라 서울에서 캡스톤 캘리포니아(Capstone California) 한국 런칭 행사가 열렸다. 캡스톤 캘리포니아는 캘리포니아 와인 협회가 국제적으로 인정받는 캘리포니아의 유명 와인 전문가들과 만든 와인 인증 프로그램으로, 오는 10월부터 한국에서 대면 교육을 시작한다. 행사는 주한 미국 ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요! 1. 유럽을 덮친 폭염과 산불 프랑스, 스페인, 포르투갈 등 ...
서부 그리스만 여행하기는 아쉬운 이들을 위해 아테네(Athens)를 중심으로 주요 생산지를 둘러보고, 마지막으로 에게 해의 진주, 산토리니(Santorini)에 이르는 일정을 소개한다. 그레고리 미하일로스(Gregory Michailos/WSET Diploma, 그리스 와인 에듀케이터)가 추천하는 아래의 와이너리 모두 웹사이트를 통해 쉽게 정보를 확인할 ...
지난 6월 18일~24일, 유럽 연합과 그리스가 공동 출자한 프로젝트의 일환으로 진행된 서부 그리스 와인 투어에 참가했다. 와인의 역사가 시작된 곳에서 가장 현대적인 그리스 와인을 만났으며, 그 무한한 가능성을 직접 확인할 수 있었던 귀한 시간이었다. 이처럼 ...
한국인이 가장 많이 소비하는 육류는 무엇일까? 바로 돼지고기다. 2019년 기준(통계청 자료) 우리나라 1인당 육류 소비량은 54.6kg로, 이중 절반을 돼지고기가 차지한다. 삼겹살로 인해 오해가 있지만, 대부분의 돼지고기 부위는 고단백 저지방이며, 무엇보다 부담 없는 가격으로 즐기기 좋기에 ...
지난 21일, 한국과 칠레의 수교 60주년을 기념 행사가 그랜드 하얏트 서울에서 개최되었다. 본 행사는 칠레의 주요 협회인 칠레포크(Chile Pork; 칠레돈육생산자협회)와 와인즈오브칠레(Wines of Chile; 칠레와인협회)가 주최하여, 칠레를 대표하는 식품인 칠레 돈육과 와인을 만날 수 있었다. 올해 ...
이번 주에는 어떤 주류 관련 이슈가 있었을까요? 한 주간 많이 언급된 뉴스와 함께 나누고 싶은 흥미로운 기사를 정리해서 전해드립니다. 기사 검색에 시간을 허비하지 마세요! mashija와 함께해요! 유통 빅3, 전통 수입사 위기인가 국내 와인 시장에서의 대기업 ...