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2019 Korea Sommelier of the Year Moët & Chandon Award 1차 예선 총 25명 합격!

2019 Korea Sommelier of the Year Moët & Chandon Award 1차 예선 총 25명 합격!

마시자 매거진 2018년 11월 30일

집중하는 참가자들의 모습 / 사진 제공 : 코리아 소믈리에 길드

지난 11월 5일 진행되었던 2019 코리아 소믈리에 오브 더 이어 모엣 & 샹동 어워드 – 국제 영 소믈리에 대회 국가대표 선발전의 1차 예선 합격자가 발표되었다.

Korea Sommelier of the Year Competition은 전 세계의 와인을 주제로 마스터 소믈리에의 엄격한 심사 기준에 따라 매년 국내 최고의 소믈리에를 선발하는 경진 대회다.

코리아 소믈리에 길드에서 주최하며 모엣 & 샹동, 리델, 마르께스 데 리스칼, 콜레마사리, 다우 포트, 와인 오브 포르투갈, 산펠레그리노, 세계미식가협회(La Chaîne des Rôtisseurs), 마시자 매거진 등에서 후원하는 대회다.

이번 회차부터는 국제 영 소믈리에 대회 국가대표 선발전과 통합하여 열렸다. 만 30세 미만(1989년 10월 1일 ~ 1998년 8월 31일 출생자) 참가자에 해당하며 성적순으로 우승/준우승 2인이 선발된다. 이들은 2019년 9월 서울에서 열리는 국제 영 소믈리에 대회에 한국 대표로 출전한다.

오늘 발표된 1차 예선 합격자의 명단은 아래와 같다.

코리아 소믈리에 오브 이어 1 예선 합격자 (25)
고동연정식당
김교동 세뇨르 둘세
김민정파크 하얏트 서울
김주용 끌레 크리스탈
김태현정식당
김형욱까사 비노
노종호레스케이프 호텔
박민욱파크 하얏트 부산
박정근그랜드 워커힐 서울
박하늬레스토랑 오세득
송영암와인 테라스
양윤주하프 패스트
이재민알리고떼
이재영서울 웨스틴 조선 호텔
이정훈(Paul Lee) – 무소속
이채미밍글스
임현래 – JW 메리어트 호텔 서울
장운경청담 몽로
장인선온다빌레
정우영알리고떼
조재호무소속
주재민정식당
허수현정식당
홍광현일치
황보웅정식당
(
가나다 )

국제 소믈리에 대회 국가대표 선발전 1 예선 합격자 (11)
고동연정식당
김교동 세뇨르 둘세
김민정파크 하얏트 서울
김태현정식당
김형욱까사 비노
노종호레스케이프 호텔
송영암와인 테라스
이정훈(Paul Lee) – 무소속
정우영알리고떼
주재민정식당
허수현정식당
(
가나다 )

Tags:
마시자 매거진

인생이 목마를 땐, 마시자!

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