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마시자, 소믈리에의 못다한 질문을 묻다
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마시자, 소믈리에의 못다한 질문을 묻다
마시자 매거진
2017년 5월 22일
지난 4월에 진행된 2017 코리아 소믈리에 서밋 마스터 클래스에서 3명의 MS는 한국 소믈리에들의 질문에 답하는 시간을 마련했습니다. 많은 분이 참석하여 당일에 다루지 못한 이야기가 많았는데요, 마시자가 못다한 질문을 대신 물어봤습니다. 손님이 추천받은 와인을 거절할 때의 대처법은 뭘까요? 마스터의 답변을 들어보세요!
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마시자매거진: 서울 아03617
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