Symphony Natural & Organic Red
심포니 레드 내추럴 및 유기농
마이시크릿셀라
Producer info.
Yago Aznar Family에 의해 4대에 걸쳐 와인을 경작하고 있으며 2002년도에 지금의 모습으로 새로이 변모하게 된다. 사실, 시작은 자기만의 브랜드를 가진 와이너리가 아니라 생산된 포도를 다른 와이너리에 판매하는 방식으로 시작되었다. 하지만, 포도 생산에 대한 오랜 경험과 자기만의 브랜드를 가져야 겠다는 가족의 결심에 따라 지금의 모습으로 변모하게 된 것이다.
한가지 특징을 더한다면 이러한 극심한 기후를 견딘 OLD VINE이 보여주는 농축미와 피니쉬는 더할 나위없이 Tempore만의 특징으로 자리잡고 있다.
특히, 유기농 및 내츄럴 와인의 경우 스페인 그 어느 와이너리보다 뛰어난 품질과 가격경쟁력을 자랑한다. 스페인을 대표하는 유기농 및 내츄럴 와인 생산자임에 틀림없다.
Product info.
약간은 어두운 느낌의 검붉은 색상과 함께 잘익은 자두와 딸기향이 강하게 다가온다. 입안에서 적당한 체리의 터치감과 미디엄 바디가 좋은 발란스를 이룬다. 목넘김과 함께 체리의 진한 잔향이 뛰어나다. 내추럴 와인이라고 싱겁거나 밍밍하지 않다.
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