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알베르 비쇼(Albert Bichot), 오가닉 인증된 와인 생산하게 되다.

알베르 비쇼(Albert Bichot), 오가닉 인증된 와인 생산하게 되다.

마시자 매거진 2018년 12월 24일

비티스피어(Vitisphere)에 따르면 프랑스의 유명 생산자 알베르 비쇼(Albert Bichot)의 몇몇 와인이 오가닉 인증을 받게 되었다.

해당 지역은 코트 도르(Côte d’Or)에 위치한 도멘 드 클로 프랑탱(Domaine du Clos Frantin), 뉘 생 조르주(Nuits-Saint-Georges)지역의 샤토 그리(Château-Gris), 포마르(Pommard)의 도멘 드 파빌리온(Domaine du Pavillon), 메르퀴레(Mercurey)의 도멘 아델리에(Domaine Adélie)이다.

이 빈야드의 포도나무는 2012년부터 오가닉으로 인증받아 왔다.

알베르 비쇼는 그들이 소유한 에스테이트(Estates) 뿐만 아니라, 여러 개의 아펠라시옹(Appellations)에서 구입한 포도를 이용하여 오가닉 와인의 범위를 넓혀가고 있다.

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